ตำนานของการก่อกำเนิดเฟซบุ๊ค เริ่มต้นที่ฮาร์วาร์ด 1. คือคนที่คิดต่าง 2. คือการหักหลัง ทรยศ ในเชิงธุรกิจ…
Shareอ่านต่อ.....
บทที่ 6
คู่มือพลเมืองเรื่องอภิทุนนิยม
ผมขอบรรเลงซ้ำว่า อภิทุนนิยมมีชัยชนะเมื่ออำนาจเปลี่ยนไปสู่ผู้บริโภคกับนักลงทุน ตอนนี้พวกเขามีทางเลือกมากมายชนิดที่ไม่เคยมีมาก่อนและสามารถหันไปหาข้อเสนอที่ดีกว่าได้ง่ายขึ้น…
Shareอ่านต่อ.....
นิยามแนวคิด “โภชนาการนิยม”
ผมไม่ได้คิดศัพท์คำนี้เองหรอกนะครับ คนคิดคนแรกคือนักสังคมศาสตร์ชาวออสเตรเลียชื่อ จีออร์จี สครีนิส โดยถ้าจะให้ผมระบุปีที่ศัพท์คำนี้ปรากฎเป็นครั้งแรกให้ใกล้เคียงที่สุด…
Shareอ่านต่อ.....
จากอาหารเป็นสารอาหาร
หากคุณเคยเข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตในยุค 80 คุณคงเคยเห็นปรากฎการณ์ประหลาดอย่างหนึ่งที่อาหารค่อยๆ ทยอยหายไปจากชั้น หายในที่นี้ไม่ได้หมายถึงหายเกลี้ยงแบบที่เกิดในโซเวียตยุคอาหารขาดแคลนนะครับ ของกินที่บรรจุห่อ…
Share
Recent Comments